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毛骨悚然 培養無痛動物以便人道屠宰？

更新日期:2009/09/09 12:35

隨著遺傳工程學不斷進步，研究人員表示，不久後他們將能夠在農場上培育出「感覺不到疼痛」的動物。

新華網報導，隨著經濟發展，人類消耗肉食越來越多，大部分肉食產自工業化農場。

動物保護組織要求善待農場動物，不要讓牠們在飼養過程中受苦，結果這種要求引發了新的想法，「如果不能改善飼養環境，讓動物免除痛苦，何不研究發展出無痛動物，讓動物不知道痛？」

最新研究發現，缺少特定基因的老鼠對熱和高壓的敏感程度比正常老鼠弱，也就是比較不容易感受到疼痛。

另一項研究則發現缺少另一種特定基因的老鼠，雖然能感覺到疼痛，但是牠們並不畏懼疼痛，或因為疼痛有不舒服的感覺。

除此以外，還有其它所謂人道的想法，包括利用動物細胞直接生產肉食，而不用依靠屠宰動物取得肉品。例如直接培養出雞腿或魚塊。

聽到這些讓人雞皮疙瘩掉滿地的構想，恐怕有人想戒掉葷食改吃素了。

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