全世界都在看 台灣茶飲成功進軍國際
更新日期:2009/09/01 08:55
地方中心／台北報導
受金融海嘯衝擊，全球經濟陷入大衰退，不僅失業率屢創新高，也掀起國內倒閉潮，但也有體系健全的企業，安然度過經濟危機，勇闖國際舞台，成為新台灣之光。
擁有仙Q糖水專職鋪、日出茶太及La Kafffa等連鎖品牌的六角國際（http://www.tea-time.com.tw）就是創造奇蹟的成功企業之一。
成功跨足兩岸、邁向國際的六角國際創辦人王耀輝說，「金融海嘯確實有減緩品牌拓展速度，但只要把握縮減製程、掌握關鍵原料兩大要素，在不景氣下同樣能締造佳績」
為了降低固定成本，擴大整體經營格局，王耀輝以全程SOP標準化及機械化的調茶方式，使加盟主快速上手，同時減少經營、人事及店面成本，全面性為加盟主著想，使六角國際成為茶飲品牌中領導品牌。
他說「大陸市場雖廣，競爭也特別強，除了得對抗世界各國競爭者，更要提防被當地人仿冒」，對此王耀輝強調，原物料一定要「在地化」，尋找當地能提供與台灣口感相同的原物料，不然就想辦法自己生產，並堅持「關鍵性原物料」一定要自己做，確保配方不外流。
他更表示「外帶飲料市場不同於製造業，在大陸市場仍擁有相當好的發展環境，尤其打出來自台灣第一品牌相關宣傳，往往能得到很好的效果」，加上刨冰、紅豆、仙草等台灣傳統甜品，因為新奇，更能吸引大陸消費者。
準確掌握大陸消費者心態及創新標準化流程，使六角國際成功締造輝煌紀錄。
據了解，日前中、港、越、澳四國紛紛爭相代理日出茶太茶飲品牌，店面也已於八月初正式開幕，使六角國際成為外帶飲料市場中，首度且唯一成功進軍全球，且後勢仍看漲的國際性品牌，更可望將台灣獨有茶文化推上國際舞台，為台灣發聲。
而以穩健腳步邁向全球之際，王耀輝也沒忘了台灣市場。王耀輝表示，今年台灣展店計畫中，已有百餘家連鎖店的日出茶太預計將再開80間店，而有15家分店的仙Q則計畫增開20家。
為進一步妥善照顧台灣區加盟主，六角國際除既有新竹總公司外，更將陸續在台北、高雄、台中三地增設分公司，王耀輝說「台灣是品牌發源地，必須先將根顧好，奠定深厚根基後，才有散葉的本錢」
這兩年為餐飲事業進入大陸的最佳時間點，而台灣則是發展連鎖事業的成熟市場，擁有堅強實力，一樣能將逆境變成轉機，闖出一片天。
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